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期刊论文
植酸酶及其在畜禽生产中的应用研究
植酸酶及其在畜禽生产中的应用研究
来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lmd1028
【摘 要】
:
植酸酶能水解植酸释放出无机磷,同时离解植酸与各种营养素的结合,提高其利用率。文章就植酸酶的来源、分类、作用机理及其在畜禽生产中的应用研究作一综述。
【作 者】
:
邱梅平
王恬
【机 构】
:
南京农业大学动物科技学院
【出 处】
:
饲料博览
【发表日期】
:
2009年12期
【关键词】
:
植酸酶
畜禽生产
应用研究
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植酸酶能水解植酸释放出无机磷,同时离解植酸与各种营养素的结合,提高其利用率。文章就植酸酶的来源、分类、作用机理及其在畜禽生产中的应用研究作一综述。
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