一、症状识别
　　
　　葡萄黑瘟病主要危害葡萄的绿色幼嫩部位，如果粒、果柄、叶片、卷须等。幼果被害，开始为褐色，圆斑，后逐渐扩大，中部变成灰白色，稍凹陷，邊缘紫色或紫褐色似“鸟眼”状。发病严重时。一颗果实上数个病斑相连成片，病部硬化龟裂，果粒小而酸。失去经济价值。染病较晚的果实仍能长大。病斑凹陷不明显，但果味较酸。病斑限于果皮，不深入果肉。
　　叶片感病时，开始出现针头大小的红褐色至黑褐色小斑点，周围有黄色晕圈，后期病斑扩大略呈圆形或不规则形，中央灰白色。边缘深褐色或黑色。病部干枯，常形成穿孔。
　　新梢、蔓、叶柄或卷须发病时，初现圆形或不规则形褐色小斑，以后呈灰黑色，边缘深褐色或紫色，中部凹陷开裂，形成溃疡斑，病梢、病蔓生长停滞、萎缩。甚至枯死。
　　
　　二、防治方法
　　
　　1　选择抗病品种。葡萄品种间的抗病性差异很大，黑痘病发病重的地区可选用园艺性状良好又抗病的品种。
　　2　秋季葡萄落叶后清扫果园，将地面落叶、病穗扫净烧毁；冬季修剪时，仔细剪除病梢，摘除僵果，刮除主蔓上的枯皮，并集中烧毁。在葡萄发芽前全面喷洒一次铲除剂，可用0.5％五氯酚钠混合3波美度石硫合剂、福美砷等。
　　3　加强栽培管理，合理施肥。增施有机肥和磷、钾肥，避免偏施氮肥。
　　4　药剂防治。葡萄展叶后至果实着色前，每隔10—15天喷药1次。以开花前和落花70％-80g后的2次药最为重要，常用药剂有：1：0.7：160的波尔多液、50％退菌特、50％多菌灵、75％百菌清等。