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为保持良好的生态环境,使得食品卫生得以保证,在蔬菜种植时,通过对蔬菜进行无公害、安全、绿色且高品质高效率的种植,对种植过程的监测,从而生产出无公害蔬菜.无公害蔬菜不仅促进人类身体健康,还使人民日益增加的物质生活需求得到满足,并且还可以将其出口到国外,使其在国外农产品市场中占据一定地位.这一方面是中国提升农产品利润和农业不断进步的需求,另一方面也是中国农业不断发展的方向指引.因此,该文举例了蔬菜生产大省河南,探究蔬菜无公害高效种植蔬菜技术,为我国蔬菜种植业的可持续健康发展提供借鉴.