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本文根据在新加坡半年的实习经历,总结了新加坡酒楼的一些特点,对这些特点进行了分析,并提出了一些借鉴措施。
新加坡中式酒楼的管理研究
【摘 要】
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本文根据在新加坡半年的实习经历,总结了新加坡酒楼的一些特点,对这些特点进行了分析,并提出了一些借鉴措施。
【机 构】
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桂林工学院,桂林工学院,广西桂林541004
【出 处】
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现代商业
【发表日期】
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2008年2期
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