铜、锌对鲤鱼抗氧化酶影响的研究

来源 :淡水渔业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nowolfjin

【摘要】

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在实验室条件下,将鲤鱼置于不同浓度的Cu2+、Zn2+溶液中96 h,测定其肝组织超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性.结果表明,随Gu2+浓度的增加,SOD的活性为先升后降,CAT

【作者】

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高晓莉罗胡英赵彦珍任晓惠

【机构】

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河北农业大学水产学院

【出处】

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淡水渔业

【发表日期】

：

2004年4期

【关键词】

：

铜锌鲤鱼抗氧化酶 SOD CAT 微量营养元素

【基金项目】

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河北省科技攻关项目，河北省水产局水产科技基金

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在实验室条件下,将鲤鱼置于不同浓度的Cu2+、Zn2+溶液中96 h,测定其肝组织超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性.结果表明,随Gu2+浓度的增加,SOD的活性为先升后降,CAT的活性为持续下降;随Zn2+浓度的增加,SOD的活性为持续上升,CAT的活性则先升后降.Cu2+、Zn2+胁迫下,鲤鱼肝组织CAT的抗氧化能力弱于SOD.

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