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<正> 近年来,我国养鹅业已开始出现传统养鹅和现代化养鹅并举的新局面。美国在养鹅方面也有些材料可供参考。现根据美国密执安州立大学家禽系 P.J.Schaible 著的《家禽:饲料与营养》一书(1979年第8版)中有关论述译介于下。美国近年来养鹅有了迅速的发展,主要用于为棉花、甘蔗、草莓、洋葱、大蒜及其他