稻茬晚播小麦胚乳淀粉粒度分布的粒位差异

来源 :麦类作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pengqiuyu1990
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为研究稻茬晚播小麦胚乳淀粉粒分布的粒位差异,以小麦品种山农1391和藁城8901为材料,设适期播种和晚播2种播期处理,研究小麦强势、弱势籽粒胚乳淀粉粒粒度分布特征。结果表明,小麦强、弱势籽粒中均具有A、B型淀粉粒,但淀粉粒的分布因不同处理具有显著差异。不同小麦品种、播期和粒位下,淀粉粒的体积分布均呈双峰分布,峰值分别为4.878-6.453μm和21.7-23.82μm;淀粉粒数目分布呈单峰分布,峰值为0.520-0.571μm。藁城8901的B型淀粉粒的体积、数目、表面积占比均显著高于山农1391;山农
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