误将碳酸钡作为食品添加剂引起急性中毒

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1980年2月17日至4月4日,因有人将滑石粉误作为爆米时的防粘剂使用,致食用爆米者普遍发生急性中毒,据不完全统计,在食用爆米的人中,发生食物中毒136例,死亡1例。抽样调查中毒率为35.84%。现就资料比较完整的19例加以分析:进食后2小时发病的14例,4~6小时发病的5例。发病开始有食道及胃脘部烧灼感,继之恶心,呕吐,腹痛腹泻,头 February 17, 1980 to April 4, due to mistaken use of talc as a release agent when the anti-sticking agent, causing widespread consumption of popcorn acute poisoning, according to incomplete statistics, people who eat popcorn , Food poisoning occurred in 136 cases, 1 died. The sampling poisoning rate was 35.84%. The data are more complete analysis of 19 cases: 2 hours after eating incidence of 14 cases, 4 to 6 hours of onset in 5 cases. The onset of esophageal and stomach stomatitis burning sensation, followed by nausea, vomiting, abdominal pain, diarrhea, head
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