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“轮廓切割”新设计令人难忘的顶级好屏
从《微型计算机》2020年度读者调查的结果中不难发现，手机外观决定了用户对手机的第一印象，很多时候消费者购买手机，“颜值”是很重要的一个因素。手机的正面受限于高屏占比的屏幕，难有出彩的设计方案，所以手机厂商想要实现外观差异化，往往在机身背面下功夫。
在其他品牌旗舰机型上，我们看到过“火山口”式的摄像头模组，也看到过“星环”式设计，而在三星S系列上，摄像头模组也悄然发生着变化。相比上代S20Ultra背部摄像头模组的凸起式矩形设计，S21Ultra采用了一体性更强的“轮廓切割”设计。摄像头模组左侧和顶部与中框浑然一体，在视觉观感上给人的第一印象不是摄像头凸起，而是背部向内凹陷的感觉，整个手机在视觉方面更显轻薄。另外，S21Ultra在摄像头模组的细节方面也稍有改进，底部取消“100X”标识的同时单独为每个镜头添加了略低于机身的保护玻璃，尽可能避免手机在接触桌面时镜头玻璃被划伤。
如果说背部的改动令人眼前一亮，那S21Ultra正面屏幕的超高屏占比和优秀的屏幕素质则给了我们更大的惊喜。S21Ultra正面采用一块6.8英寸DynamicAMOLED显示屏，分辨率达到3200×1440，支持HDR10 显示以及120Hz自适应刷新率，峰值亮度则达到了1600nit。S21Ultra的屏幕提供3000000∶1的对比度，即便是在戶外日光下依旧能清晰分辨屏幕的细节和色彩。值得一提的是，S21Ultra的屏幕材质为三星M11，M系材质相比其他厂商定制材质以及外售的E系材质来说都要好一些，具体表现在对比度、色域、色准、色深和亮度激发等方面。另外相比去年S20Ultra屏幕使用的M10材质来说，M11的优点在于保证屏幕亮度和素质的同时降低了功耗，提升了屏幕发光效率。
具体到消费者能够实际感知的地方，则是这一代S21Ultra能够同时开启2K分辨率和120Hz刷新率，完全弥补了上代GalaxyNote20Ultra上的遗憾。值得一提的是，S21Ultra开启120Hz的方式为“自适应”开启。得益于LPTO自适应刷新率功能的搭载，S21Ultra可以在不同的使用场景下自动选择刷新率。例如它在支持高帧率的手游中开启120Hz，日常使用时为90Hz，地图导航这类不需要太高刷新率的App中则使用60Hz，电子书模式下则使用11Hz。实时变动的刷新率不仅在有需要时提供给用户极其顺滑的视觉体验，又可以有效控制功耗。值得一提的是，如此精美的屏幕却一点也不“娇气”，三星S21Ultra的屏幕表面覆盖了康宁最新推出的大猩猩Victus玻璃，大幅提升了抗跌落和抗刮擦性能，特别是抗刮擦性能比康宁第六代大猩猩玻璃高出两倍，可以带来更持久的保护。
此外，三星S21Ultra首次在S系列中加入此前专属Note系列的SPen手写笔功能，不过机身上并没有容纳SPen的插槽，也并没有随机附赠SPen。有需要的用户可以购买官方提供的包含SPen的专用手机套。
整机手感方面，S21Ultra上手给人的第一印象是“厚实”，接近9mm的厚度和227g的整机重量无疑也印证了这一点。虽然在边角和屏幕边缘都使用了圆润的设计以减小视觉上的体积，但在长时间的握持下还是稍有坠手感。同时由于摄像头模组的搭载，整机配重上有点“头重脚轻”，对手较小的女生来说可能不够友好。
旗舰硬件是标配大容量电池更安心
作为三星旗下的“机皇”级产品，三星S21Ultra的硬件性能自不必多说，在处理器方面S21Ultra根据不同地区分别提供了高通骁龙888版本和三星Exynos2100版本，其中国内上市的机型搭载的是前者。这颗基于5nm制程工艺打造的旗舰SoC我们此前已经在多款机型上见过，所以理论测试略过不谈，让我们更感兴趣的是S21Ultra在运行游戏时的实际表现和温控能力。
在开启2K分辨率 120Hz刷新率的情况下，在《和平精英》中将画面设置为“超高清”画质 “超高”帧数，整个游戏过程中游戏没有丝毫卡顿，帧数可以全程保持在59.8fps左右。在运行半小时后，机身最高温度位于顶部，最高为39℃。在运行对性能要求更高的《原神》时，我们将所有画质设置为最高，测试场景选择在夜晚的璃月港，复杂的光线和宏伟的建筑可以带给手机最大的运行压力。在15分钟的测试中，也许是因为温度调校的关系，S21Ultra的整机温度最高仅为43℃，表现出色，但随之而来的代价是游戏平均帧率较低，仅为41.5fps。另外，S21Ultra全系标配LPDDR5内存和UFS3.1闪存，拥有12GB 256GB和16GB 512GB两种存储规格，读写速度极快，无论是安装应用程序还是存储大容量照片，都不会让你等待太久。
续航方面，S21Ultra标配5000mAh大容量电池，单从数值来看就令人十分安心。不过相信还是有不少用户像我一样担忧：高分辨率 高刷新 旗舰性能，S21Ultra能撑多久？经过我们实际体验，S21Ultra在分辨率和刷新率开到最高的情况下，畅玩半小时《和平精英》耗电10%左右，大约能提供5小时左右的重度游戏时间。如果换作《王者荣耀》等对性能要求稍低的游戏，游戏时间还会进一步加长。另外，大多数用户其实并非重度游戏发烧友，所以在日常使用中，满足一天的续航还是没有太大问题的。
充电方面，S21Ultra的态度还是稍有保守，虽然支持有线充电、无线充电和反向充电等多种充电方式，但最高功率仅为25W，从零充满电需要较长时间，这方面有些不太符合旗舰机型的定位。
全新一亿像素领衔提高全场景拍摄体验
对于三星手机来说，影像能力被深深地刻在DNA里，而这也是三星GalaxyS系列手机最大的卖点之一。S21Ultra作为S21系列三款手机中的“超大杯”，其后置拍摄模组也是最“夸张”的。几乎占据手机1/6背部面积的拍摄模组包含了4颗摄像头，分别是1亿800万像素主摄（0.8μm、F/1.8、光学防抖）、1200万像素超广角镜头（1.4μm、F/2.2、120度）、1000万像素3倍变焦镜头（1.22μm、F/2.4、光学防抖）和1000万像素10倍变焦潜望式镜头（1.22μm、F/4.9、光学防抖），可以实现最高100倍变焦和8K超高清视频拍摄。另外前置摄像头像素为4000万像素，支持4K视频拍摄。从硬件层面来看，S21Ultra可以说是保持了一贯以来的顶级水准，特别是主摄传感器更新为第四代一亿像素传感器ISOCELLHM3后，为高质量拍摄和多样化功能提供了强大支撑。 从样张上来看，得益于大光圈和高像素的优势，即便是在光线一般的天气下，S21Ultra依旧能呈现很好的拍摄效果，动态范围广且对比度表现较好。在开启一亿像素的模式下，S21Ultra拍摄的高楼样张在放大后细节表现丰富，画面表现也很细腻。值得一提的是，S21Ultra的拍摄风格一如既往的鲜明，特别是在拍摄蓝天、绿植等景物时拥有艳丽的色彩，是你发朋友圈吸睛集赞的利器。
夜景拍摄方面S21Ultra可以称得上是新一代“夜视仪”，即便是在光线不足的环境下，S21Ultra依旧可以拍攝出亮度充足的照片，并且在暗部和天空部分噪点较少，画面纯净。另外在夜景环境下，S21Ultra还会提示用户开启夜景模式，在该模式下会进一步延长曝光时间，从而得到亮度更高的照片。另外在明暗部对比强烈的场景下，S21Ultra也能较好地压制亮部，并呈现出不错的暗部细节。最后在对焦方面，得益于全新的激光AF对焦传感器，S21Ultra的对焦速度加快，并且可以提升手持拍摄的稳定度。
S21Ultra还为我们提供了两颗1000万像素的长焦镜头，两颗镜头分别支持3倍光学变焦和10倍光学变焦，共同协作能提供高达100倍变焦拍摄。在实际拍摄中，S21Ultra的变焦平滑，预览时画面流畅，曝光也能实时调整，最关键的是在OIS光学防抖的加持下即便是在10倍变焦下也能进行手持拍摄，不过缺点在于拍摄逆光场景时偶尔会出现鬼影的情况。当进行更高倍数的变焦时，手机还会监测当前的稳定状态，如果在2秒内没有明显移动，此时取景框会由白色变为黄色，这意味着S21Ultra已经开启增强防抖功能，将在最大限度下减少抖动对拍摄带来的影响。
在拍摄功能方面，S21Ultra也为我们提供了新的选择。全新的导演视角可以同时调用多个摄像头进行取景，在取景的同时还能做到实时预览和无缝切换摄像头的画面，用户可以根据场景来选择合适的镜头，从而实现真正的“一镜到底”。当然，如果你是拍摄小白，还能使用S21Ultra自带的“AI一键多拍”功能来进行拍摄，只需5～15秒的拍摄时间，手机会自动生成最多4段视频和10张照片，你再也无须纠结到底使用哪种形式来记录生活。
写在最后
震撼巨屏、旗舰性能、全场景影像以及对SPen的支持，怎么看都觉得三星GalaxyS21Ultra完美融合了S和Note两个旗舰系列的优势，同时它也是目前三星旗下非折叠屏手机的集大成者。相比市面上同类旗舰，S21Ultra在屏幕上和影像上的优势显而易见。虽然在手机重量和充电速度上稍有欠缺，但这并不影响三星GalaxyS21Ultra成为“机皇”称号有力竞争者。
从《微型计算机》2020年度读者调查的结果中不难发现，手机外观决定了用户对手机的第一印象，很多时候消费者购买手机，“颜值”是很重要的一个因素。手机的正面受限于高屏占比的屏幕，难有出彩的设计方案，所以手机厂商想要实现外观差异化，往往在机身背面下功夫。
在其他品牌旗舰机型上，我们看到过“火山口”式的摄像头模组，也看到过“星环”式设计，而在三星S系列上，摄像头模组也悄然发生着变化。相比上代S20Ultra背部摄像头模组的凸起式矩形设计，S21Ultra采用了一体性更强的“轮廓切割”设计。摄像头模组左侧和顶部与中框浑然一体，在视觉观感上给人的第一印象不是摄像头凸起，而是背部向内凹陷的感觉，整个手机在视觉方面更显轻薄。另外，S21Ultra在摄像头模组的细节方面也稍有改进，底部取消“100X”标识的同时单独为每个镜头添加了略低于机身的保护玻璃，尽可能避免手机在接触桌面时镜头玻璃被划伤。
如果说背部的改动令人眼前一亮，那S21Ultra正面屏幕的超高屏占比和优秀的屏幕素质则给了我们更大的惊喜。S21Ultra正面采用一块6.8英寸DynamicAMOLED显示屏，分辨率达到3200×1440，支持HDR10 显示以及120Hz自适应刷新率，峰值亮度则达到了1600nit。S21Ultra的屏幕提供3000000∶1的对比度，即便是在戶外日光下依旧能清晰分辨屏幕的细节和色彩。值得一提的是，S21Ultra的屏幕材质为三星M11，M系材质相比其他厂商定制材质以及外售的E系材质来说都要好一些，具体表现在对比度、色域、色准、色深和亮度激发等方面。另外相比去年S20Ultra屏幕使用的M10材质来说，M11的优点在于保证屏幕亮度和素质的同时降低了功耗，提升了屏幕发光效率。
具体到消费者能够实际感知的地方，则是这一代S21Ultra能够同时开启2K分辨率和120Hz刷新率，完全弥补了上代GalaxyNote20Ultra上的遗憾。值得一提的是，S21Ultra开启120Hz的方式为“自适应”开启。得益于LPTO自适应刷新率功能的搭载，S21Ultra可以在不同的使用场景下自动选择刷新率。例如它在支持高帧率的手游中开启120Hz，日常使用时为90Hz，地图导航这类不需要太高刷新率的App中则使用60Hz，电子书模式下则使用11Hz。实时变动的刷新率不仅在有需要时提供给用户极其顺滑的视觉体验，又可以有效控制功耗。值得一提的是，如此精美的屏幕却一点也不“娇气”，三星S21Ultra的屏幕表面覆盖了康宁最新推出的大猩猩Victus玻璃，大幅提升了抗跌落和抗刮擦性能，特别是抗刮擦性能比康宁第六代大猩猩玻璃高出两倍，可以带来更持久的保护。
此外，三星S21Ultra首次在S系列中加入此前专属Note系列的SPen手写笔功能，不过机身上并没有容纳SPen的插槽，也并没有随机附赠SPen。有需要的用户可以购买官方提供的包含SPen的专用手机套。
整机手感方面，S21Ultra上手给人的第一印象是“厚实”，接近9mm的厚度和227g的整机重量无疑也印证了这一点。虽然在边角和屏幕边缘都使用了圆润的设计以减小视觉上的体积，但在长时间的握持下还是稍有坠手感。同时由于摄像头模组的搭载，整机配重上有点“头重脚轻”，对手较小的女生来说可能不够友好。
旗舰硬件是标配大容量电池更安心
作为三星旗下的“机皇”级产品，三星S21Ultra的硬件性能自不必多说，在处理器方面S21Ultra根据不同地区分别提供了高通骁龙888版本和三星Exynos2100版本，其中国内上市的机型搭载的是前者。这颗基于5nm制程工艺打造的旗舰SoC我们此前已经在多款机型上见过，所以理论测试略过不谈，让我们更感兴趣的是S21Ultra在运行游戏时的实际表现和温控能力。
在开启2K分辨率 120Hz刷新率的情况下，在《和平精英》中将画面设置为“超高清”画质 “超高”帧数，整个游戏过程中游戏没有丝毫卡顿，帧数可以全程保持在59.8fps左右。在运行半小时后，机身最高温度位于顶部，最高为39℃。在运行对性能要求更高的《原神》时，我们将所有画质设置为最高，测试场景选择在夜晚的璃月港，复杂的光线和宏伟的建筑可以带给手机最大的运行压力。在15分钟的测试中，也许是因为温度调校的关系，S21Ultra的整机温度最高仅为43℃，表现出色，但随之而来的代价是游戏平均帧率较低，仅为41.5fps。另外，S21Ultra全系标配LPDDR5内存和UFS3.1闪存，拥有12GB 256GB和16GB 512GB两种存储规格，读写速度极快，无论是安装应用程序还是存储大容量照片，都不会让你等待太久。
续航方面，S21Ultra标配5000mAh大容量电池，单从数值来看就令人十分安心。不过相信还是有不少用户像我一样担忧：高分辨率 高刷新 旗舰性能，S21Ultra能撑多久？经过我们实际体验，S21Ultra在分辨率和刷新率开到最高的情况下，畅玩半小时《和平精英》耗电10%左右，大约能提供5小时左右的重度游戏时间。如果换作《王者荣耀》等对性能要求稍低的游戏，游戏时间还会进一步加长。另外，大多数用户其实并非重度游戏发烧友，所以在日常使用中，满足一天的续航还是没有太大问题的。
充电方面，S21Ultra的态度还是稍有保守，虽然支持有线充电、无线充电和反向充电等多种充电方式，但最高功率仅为25W，从零充满电需要较长时间，这方面有些不太符合旗舰机型的定位。
全新一亿像素领衔提高全场景拍摄体验
对于三星手机来说，影像能力被深深地刻在DNA里，而这也是三星GalaxyS系列手机最大的卖点之一。S21Ultra作为S21系列三款手机中的“超大杯”，其后置拍摄模组也是最“夸张”的。几乎占据手机1/6背部面积的拍摄模组包含了4颗摄像头，分别是1亿800万像素主摄（0.8μm、F/1.8、光学防抖）、1200万像素超广角镜头（1.4μm、F/2.2、120度）、1000万像素3倍变焦镜头（1.22μm、F/2.4、光学防抖）和1000万像素10倍变焦潜望式镜头（1.22μm、F/4.9、光学防抖），可以实现最高100倍变焦和8K超高清视频拍摄。另外前置摄像头像素为4000万像素，支持4K视频拍摄。从硬件层面来看，S21Ultra可以说是保持了一贯以来的顶级水准，特别是主摄传感器更新为第四代一亿像素传感器ISOCELLHM3后，为高质量拍摄和多样化功能提供了强大支撑。 从样张上来看，得益于大光圈和高像素的优势，即便是在光线一般的天气下，S21Ultra依旧能呈现很好的拍摄效果，动态范围广且对比度表现较好。在开启一亿像素的模式下，S21Ultra拍摄的高楼样张在放大后细节表现丰富，画面表现也很细腻。值得一提的是，S21Ultra的拍摄风格一如既往的鲜明，特别是在拍摄蓝天、绿植等景物时拥有艳丽的色彩，是你发朋友圈吸睛集赞的利器。
夜景拍摄方面S21Ultra可以称得上是新一代“夜视仪”，即便是在光线不足的环境下，S21Ultra依旧可以拍攝出亮度充足的照片，并且在暗部和天空部分噪点较少，画面纯净。另外在夜景环境下，S21Ultra还会提示用户开启夜景模式，在该模式下会进一步延长曝光时间，从而得到亮度更高的照片。另外在明暗部对比强烈的场景下，S21Ultra也能较好地压制亮部，并呈现出不错的暗部细节。最后在对焦方面，得益于全新的激光AF对焦传感器，S21Ultra的对焦速度加快，并且可以提升手持拍摄的稳定度。
S21Ultra还为我们提供了两颗1000万像素的长焦镜头，两颗镜头分别支持3倍光学变焦和10倍光学变焦，共同协作能提供高达100倍变焦拍摄。在实际拍摄中，S21Ultra的变焦平滑，预览时画面流畅，曝光也能实时调整，最关键的是在OIS光学防抖的加持下即便是在10倍变焦下也能进行手持拍摄，不过缺点在于拍摄逆光场景时偶尔会出现鬼影的情况。当进行更高倍数的变焦时，手机还会监测当前的稳定状态，如果在2秒内没有明显移动，此时取景框会由白色变为黄色，这意味着S21Ultra已经开启增强防抖功能，将在最大限度下减少抖动对拍摄带来的影响。
在拍摄功能方面，S21Ultra也为我们提供了新的选择。全新的导演视角可以同时调用多个摄像头进行取景，在取景的同时还能做到实时预览和无缝切换摄像头的画面，用户可以根据场景来选择合适的镜头，从而实现真正的“一镜到底”。当然，如果你是拍摄小白，还能使用S21Ultra自带的“AI一键多拍”功能来进行拍摄，只需5～15秒的拍摄时间，手机会自动生成最多4段视频和10张照片，你再也无须纠结到底使用哪种形式来记录生活。
写在最后
震撼巨屏、旗舰性能、全场景影像以及对SPen的支持，怎么看都觉得三星GalaxyS21Ultra完美融合了S和Note两个旗舰系列的优势，同时它也是目前三星旗下非折叠屏手机的集大成者。相比市面上同类旗舰，S21Ultra在屏幕上和影像上的优势显而易见。虽然在手机重量和充电速度上稍有欠缺，但这并不影响三星GalaxyS21Ultra成为“机皇”称号有力竞争者。