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目的研究岩藻多糖的提取工艺。方法采用正交优化法，以海带为原料，最佳组合为料液比（1g：20mL），温度80℃，提取3次，提取时间10h。结果岩藻多糖得率25％，经柱层析纯化，纯度达93％。结论此工艺操作简便，成本较低。
正交法优化海带岩藻多糖提取工艺
【摘 要】
：
目的研究岩藻多糖的提取工艺。方法采用正交优化法，以海带为原料，最佳组合为料液比（1g：20mL），温度80℃，提取3次，提取时间10h。结果岩藻多糖得率25％，经柱层析纯化，纯度达93％。结论此工艺操
【机 构】
：
山东技师学院,山东泉港药业有限公司
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
：
2010年5期
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