关于“猪周期”的思考

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“猪周期”是生猪生产周期性波动的简称。是业内公认的生猪和猪肉价格呈现出明显的波峰与波谷交替的周期性特征。“猪周期”的一半循环轨迹:猪肉供不应求-猪肉价格上涨-生猪需求增加-母猪存栏量增加-生猪供应增加-猪肉供过于求-猪肉价格下跌-母猪存栏下降-生猪供应减少-猪肉供不应求。
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