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北京的商业文化越来越繁华，各色各样的餐馆餐厅呈现出一片生机勃勃的景象。而真正的北京传统小吃文化却在逐渐退出我们的视线。不断的拆迁改造，让很多传统小吃文化存在的土壤逐渐消失。
叫卖声“渐行渐远”——感受逐渐消失的北京传统小吃文化
【摘 要】
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北京的商业文化越来越繁华，各色各样的餐馆餐厅呈现出一片生机勃勃的景象。而真正的北京传统小吃文化却在逐渐退出我们的视线。不断的拆迁改造，让很多传统小吃文化存在的土壤逐
【出 处】
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中国妇女：英文月刊
【发表日期】
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2011年12期
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