【摘 要】
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本试验旨在通过体外法研究脂多糖（LPS）对瘤胃发酵的影响.选取4头健康、体况相近、安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛用于瘤胃液的采集.试验分为对照组（不添加LPS）和试验组（添加LPS
【机 构】
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中国农业科学院、北京畜牧兽医研究所、动物营养学国家重点实验室,北京农学院、奶牛营养学北京市重点实验室
【基金项目】
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国家“十三五”重点研发课题（2016YFD0700205,2016YFD0700201）
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本试验旨在通过体外法研究脂多糖（LPS）对瘤胃发酵的影响.选取4头健康、体况相近、安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛用于瘤胃液的采集.试验分为对照组（不添加LPS）和试验组（添加LPS100000EU/mL）,分别在发酵2、4、8、12、24h后取样,测定发酵液pH及挥发性脂肪酸、氨态氮、微生物蛋白浓度.结果表明：随着发酵时间的延长,对照组与试验组发酵液pH逐渐下降,发酵液总挥发性脂肪酸、氨态氮、微生物蛋白浓度及乙酸、丙酸、丁酸含量逐渐增加,对照组与试验组之间均无显著差异（P〉0.05）,但在8、24h试验
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