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色谱分析法在食品添加剂检测中的应用

来源 :中国科技投资 | 被引量 : 0次 | 上传用户：richard8517742

【摘 要】

：

通过检测食品中的添加剂,能够保证人们食用安全与营养的食品,提升人民生活质量水平。本文主要分析了食品添加剂概述,检测食品添加剂的色谱方法,色谱分析法在食品添加剂中的应

【作 者】

：

张伟伟 

【机 构】

：

安徽省阜阳市产品质量监督检验所,

【出 处】

：

中国科技投资

【发表日期】

：

2013年Z2期

【关键词】

：

色谱分析 食品 添加剂 

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通过检测食品中的添加剂,能够保证人们食用安全与营养的食品,提升人民生活质量水平。本文主要分析了食品添加剂概述,检测食品添加剂的色谱方法,色谱分析法在食品添加剂中的应用。

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