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<正>香葱有特殊的辛香味,全国各地均有栽培,以前作为宾馆、饭店常用的香辛调料和方便面的脱水蔬菜调料。近几年作为出口的蔬菜品种之一深受欢迎,并且逐渐走进寻常百姓家,成为做鱼、虾和汤的调味蔬菜。香葱适应性强,生长期短,不易感染病虫害,栽培容易。虽然亩产仅1000千克左右,但经济效益较高。无公害栽培小香葱应该注意以下环节。