实用饲料补充结晶或包膜赖氨酸对草鱼生长、血清游离氨基酸和肌肉蛋白质合成率的影响

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研究设计4种试验饲料(纯化饲料、实用饲料以及分别补充结晶和包膜赖氨酸的两种实用饲料).试验草鱼放养在玻璃钢水族箱(100cm×50cm× 50cm)中,每箱放养30尾(平均体重7.27±0.5 g),每种处理设3个平行组,饲养9周.试验结果表明,纯化饲料组的增重率和蛋白质合成率(Ks)明显高于3组实用饲料(P<0.05).实用饲料补充包膜赖氨酸与不补充或补充结晶赖氨酸比较,增重率、蛋白质效率、血清必需氨基酸平衡指数(EAAP)和蛋白质合成率都得到改善.包膜赖氨酸,是补充饲料蛋
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