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目的:通过试验来优化光果葶苈中硫代葡萄糖苷的提取工艺。方法:在单因素试验基础上设计正交试验,对光果葶苈中硫代葡萄糖苷提取条件进行优化。结果:试验得出光果葶苈硫代葡萄糖苷提取最佳工艺条件为:提取温度80℃、提取时间20min、提取次数为1次,料液比1:7。结论:该工艺合理可行,可用于光果葶苈中硫代葡萄糖苷的大量提取。