【摘 要】
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文章以马铃薯渣为原料制备絮凝剂,对马铃薯渣进行了成分分析,测定马铃薯渣絮凝剂的阳离子度及脱色率.同时采用淀粉为原料制备絮凝剂,进行了性能分析,并与马铃薯渣絮凝剂进行
【机 构】
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福州大学阳光学院,福建福州,350015
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文章以马铃薯渣为原料制备絮凝剂,对马铃薯渣进行了成分分析,测定马铃薯渣絮凝剂的阳离子度及脱色率.同时采用淀粉为原料制备絮凝剂,进行了性能分析,并与马铃薯渣絮凝剂进行对比.实验结果表明,马铃薯渣絮凝剂阳离子度受第一阶段反应时间,第二阶段反应温度和时间,第三阶段反应时间和温度及原料的添加量的影响.马铃薯渣絮凝剂最佳的制备条件为:第二阶段反应时间为0.5h;第三阶段反应时间为2h,反应温度为70℃,添加的马铃薯渣量为3g;产物阳离子度为4.00mmol·g-1;而淀粉的最佳制备条件是第二阶段反应时间为2h;第三阶段反应时间为2h,反应温度为70℃,添加的淀粉量为5g;产物阳离子度最高为3.41mmol·g-1.
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