【摘 要】
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应用圆二色谱（ＣＤ谱），测定了牛血超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），在不同变性因素下的构象变化，并和酶活性作了比较．ＳＯＤ的ＣＤ谱分析表明，它是一种含β－折叠较多的酶（４２．３％），其分子的稳定性很高，对变性因素的作用不甚敏感
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应用圆二色谱（ＣＤ谱），测定了牛血超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），在不同变性因素下的构象变化，并和酶活性作了比较．ＳＯＤ的ＣＤ谱分析表明，它是一种含β－折叠较多的酶（４２．３％），其分子的稳定性很高，对变性因素的作用不甚敏感．但是在特定实验条件下，ＳＯＤ的酶活性仍然会发生变化，构象也会发生改变，并且构象变化还早于酶活的降低．
The conformational changes of bovine serum superoxide dismutase (SOD) under different degeneration factors were determined by circular dichroism (CD) spectra and compared with enzyme activity. CD spectra of SOD showed that it was a β-sheet containing enzyme (42.3%) with high molecular stability and insensitivity to the effects of degeneration. Under certain experimental conditions, however, the enzyme activity of SOD still changes, the conformation also changes, and the conformational change is still earlier than that of enzyme activity.
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