【摘 要】
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目的 探讨江阴市儿童膳食模式与女童性早熟的关系.方法 采用病例对照研究法,按照1:1选取2017年6月-2020年6月江阴市人民医院接诊的性早熟女童(352例)和健康女童(352例)分别作为病例组和对照组.由被调查者家长完成膳食问卷调查,对儿童的膳食模式进行总结归类,并分析膳食模式与女童性早熟的关系.结果 两组儿童粮谷类、海产品类、坚果类、油炸类及果汁饮料类的摄入情况比较,差异均无统计学意义(均P>0.05).病例组儿童畜禽肉类、豆/豆制品类、洋快餐类及营养品/补品类食物摄入量[(2.01±0.54)次/
【机 构】
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江阴市人民医院儿科,江苏江阴214400
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目的 探讨江阴市儿童膳食模式与女童性早熟的关系.方法 采用病例对照研究法,按照1:1选取2017年6月-2020年6月江阴市人民医院接诊的性早熟女童(352例)和健康女童(352例)分别作为病例组和对照组.由被调查者家长完成膳食问卷调查,对儿童的膳食模式进行总结归类,并分析膳食模式与女童性早熟的关系.结果 两组儿童粮谷类、海产品类、坚果类、油炸类及果汁饮料类的摄入情况比较,差异均无统计学意义(均P>0.05).病例组儿童畜禽肉类、豆/豆制品类、洋快餐类及营养品/补品类食物摄入量[(2.01±0.54)次/d、(0.96±0.09)次/d、(0.12±0.02)次/d及(0.25±0.06)次/d]均高于对照组[(1.05±0.46)次/d、(0.28±0.07)次/d、(0.03±0.01)次/d、(0.06±0.01)次/d],新鲜蔬菜类、新鲜水果类及奶/奶制品类食物摄入量[(1.32±0.47)次/d、(0.81±0.04)次/d及(1.50±0.13)次/d]均低于对照组[(2.03±0.51)次/d、(1.06±0.05)次/d及(1.02±0.29)次/d],差异均有统计学意义(t=2.365、6.051、5.149、8.914、3.601、4.248及7.407,均P<0.05).病例组儿童平衡型膳食模式占比(40.91%)低于对照组(52.84%),高脂高蛋白型膳食模式(66.19%)、高热量型膳食模式(64.20%)占比均高于对照组(33.81%、35.23%),差异均有统计学意义(x2=8.958、10.328及13.224,均P<0.05).平衡型膳食模式是性早熟的保护因素(OR=0.614),而高脂高蛋白型、高热量型膳食模式均是性早熟的危险因素(OR=1.708、1.718).结论 学龄期女童性早熟与膳食模式密切相关,高脂高蛋白和高热量膳食模式均会增加性早熟风险,学校和家庭应当注重儿童膳食的均衡性,帮助儿童建立平衡型膳食模式.
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