【摘 要】
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程莘农,针灸专家,中国中医科学院主任医师、教授,中国工程院院士.全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、“首都国医名师”.rn程老没有特别嗜好或忌吃的食物,口味素为清
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程莘农,针灸专家,中国中医科学院主任医师、教授,中国工程院院士.全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、“首都国医名师”.rn程老没有特别嗜好或忌吃的食物,口味素为清淡,日常餐桌上的蔬菜、肉食,程老都悉数笑纳,这正符合中医饮食调养中“合五味”(五谷、五果、五畜、五菜)的原则,即食不可偏,杂合而食.
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