浅谈农产品安全检测技术的发展

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农产品在人们饮食结构中占有重要地位,人们通过肉类、蛋类、蔬菜满足各种营养需求,然而近年来出现的假鸡蛋、瘦肉精等事件让人们对食品安全问题高度关注,因此,需要切实加强农产品安全检测技术的利用,以此保证广大群众合法权益,营造良好的农产品市场环境。本文从农产品安全检测技术发展现状入手,讨论当前主要利用的农产品农药检测技术,最后如何提升农产品质量安全管理质量,希望对相关研究带来帮助。
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