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明星开店利弊各占一半，如果只是希望借助名气赚人气，那肯定是无法长久维持的。任泉说，“如果圈内的朋友有精力也搞副业，赚钱多少并不重要，重要的是能让人保持一个好心态。”
“开饭店?你要是开店我就跟你解约!”经纪人毫不客气地对刚出道的任泉说。此时，刚从上海戏剧学院毕业的任泉在演艺圈内还没有任何名气，但偶然的机会让他想到了要开一家餐厅。
为了应付经纪人，任泉只好先应承下来。但执着的任泉还是偷偷把自己的想法变为了现实，也就是后来很多圈中人都知道的餐厅——“蜀地传说”。
北京的蜀地传说是一家装修精致的两层高的餐厅。餐厅以黑色为基调，出色的灯光效果配合丝绸，金箔等传统元素让人眼前一亮。而这些都是出自任泉的设计。而餐厅里的每一道菜式都要经过任泉朋友的鉴定，如果有三个朋友说这道菜不好吃，这道菜就会从菜谱上消失。不久前，由任泉参演的《集结号》上映发布会后，任泉就把冯小刚等剧组里的全体人员请到北京的餐厅摆宴庆贺。
其实，明星开店并不是什么新鲜的事，尤其在北京，像吴奇隆的柠檬叶子泰式火锅、郑钧的LOGOS酒吧，孙悦的平安天悦饺子馆等都广为人知，但坚持经营下来的却越来越少，比如著名导演冯小刚的不见不散茶餐厅，李成儒的海雨天风大酒楼，秦海璐的宁记火锅等早已经淡出人们的视线。
但任泉所投资经营的蜀地传说就像其本人的娱乐事业一样红火。经过九年的时间，当初的小饭馆变成了如今的大酒楼，10万块钱的本钱也已“滚”到了上千万。目前，蜀地传说餐厅在上海设有5家店，北京1家店，超过90％食客均为回头客。
尽管投资餐厅发展对于这位国内一线娱乐明星而言，只是兴趣爱好的副业，但谈到今后的扩张计划，任泉却有着自己的构想。“如果扩展到海外市场，最早的应该是香港，以前我觉得不敢想，但东南亚是可以去发展的。”正在筹备北京的第二家饭店的任泉对《中国新时代》笑言，“如果有机会，我想把蜀地传说开到全世界。”
借钱开饭店
1998年，刚从学校毕业的任泉就曾筹划着自己开餐厅，那时任泉就已经显现出经商的头脑。“那时候在上海，自己是北方人，总觉得口味不适合，加上很多同学平时都在说做生意的事情，干脆自己也开个餐厅吧。”任泉说。
为了开店，任泉拿出了所有的积蓄外，还跟李冰冰和另外两个好友借的钱。任泉回忆说：“现在觉得是魄力，但当时是个很丢脸的事情，自己开不起店还管人家借钱，说要借钱都很难开口，当时只能想到自己最好的朋友了，因为当时徐璐和李冰冰是我大学同学，互相比较了解。她们因为平时拍广告、拍戏有点钱，我厚着脸皮就跟她们讲说我要开个店。”
筹到钱之后，任泉在学校附近租了一个地点比较偏僻的房子，大概有200平米——几张桌子、几把椅子，“蜀地传说”就是这样起家的。虽然投资不大，但他却干得特别认真，当时在装修设计上没钱请设计师，任泉就自己琢磨，还专门跑到拆迁老屋的地方买些旧木板和石材回来变废为宝。
“那时还是学生，所以开店的钱除了自己的一部分，另一部分是和同班同学借的。当时希望给他们算股份，但是他们都不要。现在餐厅发展大了，他们总开玩笑说后悔了。”任泉笑言。
据说，“蜀地传说”的名字还是李冰冰想出来的。当时任泉和陆毅、耿乐还有李冰冰在一起拍戏，任泉说给自己的餐厅起了个名字叫“重庆森林”，但大家都没同意，后来只有李冰冰的创意被大家举手通过。
“蜀地传说”以东北菜作为主打，而东北人任泉最爱吃的土豆炖茄子也成了五家店中清一色的招牌菜，“我的饭店经常会有一些圈里的好友光顾，像王菲、刘嘉玲、关之琳都来过，而陆毅、耿乐、李冰冰他们就更不用说了，我的饭店就是他们的食堂。”任泉笑着补了一句，“当然，我可是收费的。”
由于好多朋友的频频光顾，任泉也对他们的口味如数家珍，比如陆毅最喜欢锅仔牛筋，李冰冰最喜欢吃辣子龙虾，杨紫琼则喜欢餐厅的整体风格。
其实平时忙于排戏的任泉，并没有太多的时间去管理饭店。“平时不太会参与饭店的日常事物经营与管理，我现在只管饭店发展的大方向。专门有一个管理团队在打理，这个团队已经跟我有8年的时间了。”任泉说。
对于明星开店，任泉有着自己的想法。“明星开店利弊各占一半，有利的方面是可能更容易被人关注，但另一方面人们在关注的同时也会提出有更高的要求，如果只是希望借助名气赚点人气，那肯定是无法长久维持的。”任泉表示，“如果圈里的朋友有精力也搞个副业，赚钱多少并不重要，重要的是能让人保持一个好心态。”
投资只是副业
其实在投资餐饮上，任泉也有过失败的经历。
2005年底，任泉在北京蜀地传说的蓝岛店内开了一家“1969”酒吧，比如周迅获得金像奖影后的庆功会、李冰冰的生日派对都曾在那里举办过，但一年之后，这家酒吧突然关闭，一个月后，任泉将其改造成“原生态涮肉”。
“虽然经济上没什么损失，但这对我来说是次失败的投资。”任泉表示自己原来的如意算盘是跟朋友合伙，只出钱不出面，“私下里多了个演艺朋友聚会的隐秘场所，乐得潇洒。”谁知“1969”开张经营之后才发现，“自己不抛头露面还真没法经营，一年来动用了太多人脉关系吸引容源，总感觉像在应酬，于是一个电话就结束了这家店。”
热衷于投资的任泉说，“我从来不会单纯地存钱，会把赚来的钱再去做投资，也许大家不相信，我从没有过很多的银行存款，身上通常只带几千块现金而已。”
比如股票、期货等投资，任泉偶尔也会涉及一下，但大多还是交给懂行的朋友操作，占用资金比例很小，“我没有炒股的命，也不想生活大起大落，三年前买了一些股票，我打算搁在那五年后再看看会是什么样子，现在朋友聚会都爱谈股票，我就说别跟我聊，不是说长期持有才可能高回报吗，我干脆拿自己做个实验。”
应该说，饭店是任泉最乐意投资的行业，因为对于其他投资，任泉总是担心风险太大，不敢投入太多，“我会投资做一个文化影视公司，但其他领域不会再投资，”任泉说，对于明星而言，成立自己的文化演艺公司在娱乐圈很普遍，既可以自己当老板又可以及时转型。
像房地产这样热炒的投资产业却让任泉没什么兴趣。“我在北京和上海都有房子，如果我觉得有好的房子，我会买下来自己住，而不是用于投资。”
健康投资
像很多男演员一样，任泉喜欢汽车。目前任泉在北京和上海各有一辆日本和德国产的座驾。而他最喜欢的还是开吉普车，“开吉普车能找到那种奔放的感觉。”任泉说。
在任泉看来，他的最有价值投资是在健康方面的投入。
出生在东北的任泉说自己最想看的奥运会项目就是滑冰。在任泉的博客里，他说“东北的孩子几乎每个人都是冰上高手，我那时候则是高手中的高手。经常和一群哥儿们在冰上飞驰。旋转、狂奔，做各种高难度的动作，朋友之间互相比赛，看谁的动作最好看，又互相传授经验，每次都是汗水把羽绒服湿透了，脱掉羽绒服继续，有种死了都要滑的劲头!痛快!”任泉说，平时在欣赏奥运会的滑冰比赛时，就觉得“那绝对不仅仅是一项比赛，更是一种唯美的视觉享受。”
此外，任泉说自己“从小就梦想能有一个很大的游泳池，那样就可以天天游泳。”他的愿望终于在几年前实现了。如今，他每隔一天做一次游泳运动，“游泳是一项感觉不到累的运动，但对健身和塑身的效果都很好。要是因为拍戏没条件游泳的话，我就会选择慢跑。慢跑也是非常好的有氧运动，每跑20分钟停下来休息一会儿，做一套广播体操，等呼吸平稳下来再跑一个来回。”
除了锻炼身体的健康方式，任泉觉得现代人最大的健康问题应该是心理问题，“工作和生活压力越来越大，就更需要我们找到适合自己的解压方式。”
“我经常去打球，一有时间就约上三五好友去打羽毛球，网球或是高尔夫，谈笑之间来一个‘九星连珠’，累了就在蓝天草地的陪伴下歇息，呼吸一下大自然的纯净空气，绝对能让你的身心得到充分的放松。”或许，这就是任泉最为惬意的生活方式了。
“开饭店?你要是开店我就跟你解约!”经纪人毫不客气地对刚出道的任泉说。此时，刚从上海戏剧学院毕业的任泉在演艺圈内还没有任何名气，但偶然的机会让他想到了要开一家餐厅。
为了应付经纪人，任泉只好先应承下来。但执着的任泉还是偷偷把自己的想法变为了现实，也就是后来很多圈中人都知道的餐厅——“蜀地传说”。
北京的蜀地传说是一家装修精致的两层高的餐厅。餐厅以黑色为基调，出色的灯光效果配合丝绸，金箔等传统元素让人眼前一亮。而这些都是出自任泉的设计。而餐厅里的每一道菜式都要经过任泉朋友的鉴定，如果有三个朋友说这道菜不好吃，这道菜就会从菜谱上消失。不久前，由任泉参演的《集结号》上映发布会后，任泉就把冯小刚等剧组里的全体人员请到北京的餐厅摆宴庆贺。
其实，明星开店并不是什么新鲜的事，尤其在北京，像吴奇隆的柠檬叶子泰式火锅、郑钧的LOGOS酒吧，孙悦的平安天悦饺子馆等都广为人知，但坚持经营下来的却越来越少，比如著名导演冯小刚的不见不散茶餐厅，李成儒的海雨天风大酒楼，秦海璐的宁记火锅等早已经淡出人们的视线。
但任泉所投资经营的蜀地传说就像其本人的娱乐事业一样红火。经过九年的时间，当初的小饭馆变成了如今的大酒楼，10万块钱的本钱也已“滚”到了上千万。目前，蜀地传说餐厅在上海设有5家店，北京1家店，超过90％食客均为回头客。
尽管投资餐厅发展对于这位国内一线娱乐明星而言，只是兴趣爱好的副业，但谈到今后的扩张计划，任泉却有着自己的构想。“如果扩展到海外市场，最早的应该是香港，以前我觉得不敢想，但东南亚是可以去发展的。”正在筹备北京的第二家饭店的任泉对《中国新时代》笑言，“如果有机会，我想把蜀地传说开到全世界。”
借钱开饭店
1998年，刚从学校毕业的任泉就曾筹划着自己开餐厅，那时任泉就已经显现出经商的头脑。“那时候在上海，自己是北方人，总觉得口味不适合，加上很多同学平时都在说做生意的事情，干脆自己也开个餐厅吧。”任泉说。
为了开店，任泉拿出了所有的积蓄外，还跟李冰冰和另外两个好友借的钱。任泉回忆说：“现在觉得是魄力，但当时是个很丢脸的事情，自己开不起店还管人家借钱，说要借钱都很难开口，当时只能想到自己最好的朋友了，因为当时徐璐和李冰冰是我大学同学，互相比较了解。她们因为平时拍广告、拍戏有点钱，我厚着脸皮就跟她们讲说我要开个店。”
筹到钱之后，任泉在学校附近租了一个地点比较偏僻的房子，大概有200平米——几张桌子、几把椅子，“蜀地传说”就是这样起家的。虽然投资不大，但他却干得特别认真，当时在装修设计上没钱请设计师，任泉就自己琢磨，还专门跑到拆迁老屋的地方买些旧木板和石材回来变废为宝。
“那时还是学生，所以开店的钱除了自己的一部分，另一部分是和同班同学借的。当时希望给他们算股份，但是他们都不要。现在餐厅发展大了，他们总开玩笑说后悔了。”任泉笑言。
据说，“蜀地传说”的名字还是李冰冰想出来的。当时任泉和陆毅、耿乐还有李冰冰在一起拍戏，任泉说给自己的餐厅起了个名字叫“重庆森林”，但大家都没同意，后来只有李冰冰的创意被大家举手通过。
“蜀地传说”以东北菜作为主打，而东北人任泉最爱吃的土豆炖茄子也成了五家店中清一色的招牌菜，“我的饭店经常会有一些圈里的好友光顾，像王菲、刘嘉玲、关之琳都来过，而陆毅、耿乐、李冰冰他们就更不用说了，我的饭店就是他们的食堂。”任泉笑着补了一句，“当然，我可是收费的。”
由于好多朋友的频频光顾，任泉也对他们的口味如数家珍，比如陆毅最喜欢锅仔牛筋，李冰冰最喜欢吃辣子龙虾，杨紫琼则喜欢餐厅的整体风格。
其实平时忙于排戏的任泉，并没有太多的时间去管理饭店。“平时不太会参与饭店的日常事物经营与管理，我现在只管饭店发展的大方向。专门有一个管理团队在打理，这个团队已经跟我有8年的时间了。”任泉说。
对于明星开店，任泉有着自己的想法。“明星开店利弊各占一半，有利的方面是可能更容易被人关注，但另一方面人们在关注的同时也会提出有更高的要求，如果只是希望借助名气赚点人气，那肯定是无法长久维持的。”任泉表示，“如果圈里的朋友有精力也搞个副业，赚钱多少并不重要，重要的是能让人保持一个好心态。”
投资只是副业
其实在投资餐饮上，任泉也有过失败的经历。
2005年底，任泉在北京蜀地传说的蓝岛店内开了一家“1969”酒吧，比如周迅获得金像奖影后的庆功会、李冰冰的生日派对都曾在那里举办过，但一年之后，这家酒吧突然关闭，一个月后，任泉将其改造成“原生态涮肉”。
“虽然经济上没什么损失，但这对我来说是次失败的投资。”任泉表示自己原来的如意算盘是跟朋友合伙，只出钱不出面，“私下里多了个演艺朋友聚会的隐秘场所，乐得潇洒。”谁知“1969”开张经营之后才发现，“自己不抛头露面还真没法经营，一年来动用了太多人脉关系吸引容源，总感觉像在应酬，于是一个电话就结束了这家店。”
热衷于投资的任泉说，“我从来不会单纯地存钱，会把赚来的钱再去做投资，也许大家不相信，我从没有过很多的银行存款，身上通常只带几千块现金而已。”
比如股票、期货等投资，任泉偶尔也会涉及一下，但大多还是交给懂行的朋友操作，占用资金比例很小，“我没有炒股的命，也不想生活大起大落，三年前买了一些股票，我打算搁在那五年后再看看会是什么样子，现在朋友聚会都爱谈股票，我就说别跟我聊，不是说长期持有才可能高回报吗，我干脆拿自己做个实验。”
应该说，饭店是任泉最乐意投资的行业，因为对于其他投资，任泉总是担心风险太大，不敢投入太多，“我会投资做一个文化影视公司，但其他领域不会再投资，”任泉说，对于明星而言，成立自己的文化演艺公司在娱乐圈很普遍，既可以自己当老板又可以及时转型。
像房地产这样热炒的投资产业却让任泉没什么兴趣。“我在北京和上海都有房子，如果我觉得有好的房子，我会买下来自己住，而不是用于投资。”
健康投资
像很多男演员一样，任泉喜欢汽车。目前任泉在北京和上海各有一辆日本和德国产的座驾。而他最喜欢的还是开吉普车，“开吉普车能找到那种奔放的感觉。”任泉说。
在任泉看来，他的最有价值投资是在健康方面的投入。
出生在东北的任泉说自己最想看的奥运会项目就是滑冰。在任泉的博客里，他说“东北的孩子几乎每个人都是冰上高手，我那时候则是高手中的高手。经常和一群哥儿们在冰上飞驰。旋转、狂奔，做各种高难度的动作，朋友之间互相比赛，看谁的动作最好看，又互相传授经验，每次都是汗水把羽绒服湿透了，脱掉羽绒服继续，有种死了都要滑的劲头!痛快!”任泉说，平时在欣赏奥运会的滑冰比赛时，就觉得“那绝对不仅仅是一项比赛，更是一种唯美的视觉享受。”
此外，任泉说自己“从小就梦想能有一个很大的游泳池，那样就可以天天游泳。”他的愿望终于在几年前实现了。如今，他每隔一天做一次游泳运动，“游泳是一项感觉不到累的运动，但对健身和塑身的效果都很好。要是因为拍戏没条件游泳的话，我就会选择慢跑。慢跑也是非常好的有氧运动，每跑20分钟停下来休息一会儿，做一套广播体操，等呼吸平稳下来再跑一个来回。”
除了锻炼身体的健康方式，任泉觉得现代人最大的健康问题应该是心理问题，“工作和生活压力越来越大，就更需要我们找到适合自己的解压方式。”
“我经常去打球，一有时间就约上三五好友去打羽毛球，网球或是高尔夫，谈笑之间来一个‘九星连珠’，累了就在蓝天草地的陪伴下歇息，呼吸一下大自然的纯净空气，绝对能让你的身心得到充分的放松。”或许，这就是任泉最为惬意的生活方式了。