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核桃系风媒花，花粉传播的距离与风速、地势等有关，在一定距离内，花粉的散布量随风速增加而加大，随距离的增加而减少。据报道，最佳授粉距离在100m以内；超过300m，几乎不能授粉，需要进行人工授粉。花粉在自然条件下只存活5d左右。据测定，刚散出的花粉生活力高达90％，放置1d后降至70％，在室温条件下6d后全部失活：即使在冰箱冷藏的条件下，采粉后12d生活力也下降至20％以下。在一天当中，以上午9-10时．下午3-4时给雌花授粉效果最佳。