论文部分内容阅读
采用电阻法测量了黄瓜的共晶点，其值为-26．5℃。进行了单因素和正交实验，确定了冻干工艺最优参数：加热板温度为50％、枣片厚度8mm、真空压力30Pa、冷阱温度-50％。
黄瓜冷冻干燥工艺优化研究
【摘 要】
：
采用电阻法测量了黄瓜的共晶点，其值为-26．5℃。进行了单因素和正交实验，确定了冻干工艺最优参数：加热板温度为50％、枣片厚度8mm、真空压力30Pa、冷阱温度-50％。
【机 构】
：
榆林学院化学与化工学院,榆林市产品质量监督检验所
【出 处】
：
榆林学院学报
【发表日期】
：
2009年4期
其他文献
目的：通过高效液相色谱（HPLC）对长期存储的铁蛋白抗原进行再纯化，提高铁蛋白标记抗原的质量。方法：用高效液相色谱对铁蛋白抗原进行分析、纯化，用放射免疫分析法对纯化后的样品进行
加强市场经济秩序建设是完善社会主义市场经济的内在要求。由于我国仍处于经济体制的全面转轨时期，市场经济秩序建设中要解决的主要问题是：市场经济主体秩序和交易秩序，市场经济
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
目的利用间接竞争酶联免疫分析法（indirect competitive enzyme linked immunosorbent assay,ic-ELISA）测定葛根中葛根素的含量。方法利用抗葛根素单克隆抗体,通过线性关系、精
笔者在临床实践中体会到：普通性肾病的诊断治疗一般不难，但难治性肾病的诊断治疗现状却不容乐观。笔者根据现有资料，结合个人体会拟对难治性肾病的概念、分型、病因、表现、诊断
非理性因素贯穿于人类认识的全过程,它是人类在长期实践中所形成的特有的心理结构与认识结构的内在统一,是人的精神的基本构成和人类文明发展的不可或缺的因素。人类认识是在
目的探讨肝炎、肝硬化、肝癌患者血清干扰素γ(IFN-γ)水平差异。方法采用病例-对照研究,用ELISA方法进行血清中IFN-γ浓度测定。结果对照组、肝炎、肝硬化、肝癌血清中IFN-
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技