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佛手挥发油不同提取方法的比较研究
佛手挥发油不同提取方法的比较研究
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hdf1038
【摘 要】
:
应用冷榨法、水蒸汽蒸馏法、有机溶剂回流法、同步蒸馏-萃取法提取佛手油,并比较了不同提取方法的佛手油得率。采用GC和GC-MS分析方法分析了这几种提取方法对佛手油化学成分
【作 者】
:
赵兴杰
籍保平
赵磊
李继海
【机 构】
:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2007年04期
【关键词】
:
佛手
挥发油
提取方法
化学成分
含量测定
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应用冷榨法、水蒸汽蒸馏法、有机溶剂回流法、同步蒸馏-萃取法提取佛手油,并比较了不同提取方法的佛手油得率。采用GC和GC-MS分析方法分析了这几种提取方法对佛手油化学成分的影响。结果表明,水蒸汽蒸馏法与其它方法相比,具有提取快速完全、节省时间、成本低,所提取的有效成分含量较高等优点。
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