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<正> 肥胖的原因 美国专家认为因血液中缺少三磷酸腺苷酶使人体摄入的营养物质不能完全燃烧,多余部分便以脂肪的形式储存下来。英国专家认为人的下丘脑中的“饱中枢”控制着人的饱感,对胖人来说他们吸收的营养很快转化为脂肪,造成血液中营养水平较低,这个信息传到下丘脑,形成假饿,所以就又想吃东西。于是吃了饿,饿了吃脂肪就越积越多,使人肥胖起来。日本专家认为肥胖是由于饮食中缺乏某些能使脂肪转为能量的营养素,如维生素B2、维生素B6及烟酸。