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食品安全已成为全社会关注的焦点，建立食品安全保障体系是政府的重要工作中心之一。食品安全教育是食品安全防御措施的基本环节，应当作为一个系统工程来建设。以深圳市为例，对其食品安全教育的现状、特点进行了分析，并提出了·食品安全教育体系的构建建议。
构建食品安全教育体系的思考及建议——以深圳市为例
【摘 要】
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食品安全已成为全社会关注的焦点，建立食品安全保障体系是政府的重要工作中心之一。食品安全教育是食品安全防御措施的基本环节，应当作为一个系统工程来建设。以深圳市为例，对其
【机 构】
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深圳职业技术学院
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2009年5期
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