餐饮业过冬

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  政府接待受限了,国企宴会取消了,酒后驾车禁止了,民企吃请变少了,餐饮行业就像“被踩了一脚急刹车”,一夜之间进入了寒冬。
  “廉政风”很快就会过去,限制“三公消费”不会持续太久,以这样的理由,一些餐饮企业料定餐饮消费很快就会回暖。
  但事实上,半年过去了,“严冬”还没有松动的迹象,而摆在餐饮企业面前的路似乎只有一条:如何适应冬天?
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