肉用鹅的育肥

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【摘要】

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鹅的主翼羽长出(约60～70日龄)以后,即进入肥育期.经育肥的鹅膘肥肉嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比重较大.育肥期主要喂以富含碳水化合物的饲料(如玉米),在安静而较暗的环境,

【作者】

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周景明宋福军

【出处】

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养殖技术顾问

【发表日期】

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2001年12期

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鹅的主翼羽长出(约60～70日龄)以后,即进入肥育期.经育肥的鹅膘肥肉嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比重较大.育肥期主要喂以富含碳水化合物的饲料(如玉米),在安静而较暗的环境,限制鹅的活动,促进体内脂肪沉积,并供给充足的饮水,帮助消化代谢.

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