黄瓜的保鲜方法

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一、沙藏法 在强寒流到来的前一天,给秋黄瓜浇水,让其充分吸水,采摘时用剪刀从瓜柄处剪下,轻拿轻放,随采随藏。贮瓜时,将炒干备用的细沙上喷洒清水,先在缸中铺一层湿沙,然后放一层黄瓜铺一层沙,共铺7-8层瓜。将缸置于室内,只要温度适宜,可贮存30天左右,色泽、鲜味基本不变。二、缸藏法 黄瓜采收同上。事先刷净缸, First, the sand collection method In the day before the arrival of the strong cold, watering the autumn cucumber, let it fully absorb water, picked with scissors from the pickles cut at the office, gently, with mining with possession. Storage melon, fried dry spare sand sprayed with water, first in the tank shop a layer of wet sand, and then put a layer of cucumber spread a layer of sand, shop a total of 7-8 layer melon. The cylinder is placed indoors, as long as the temperature is suitable, can be stored for about 30 days, color, flavor unchanged. Second, tank method cucumber harvest Ibid. Prior to brush the cylinder,
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