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冬青为冬青科常绿或落叶乔木或灌木。共约400种。分布于南北美洲以及亚洲热带和温带地区,欧洲和大洋洲也有。我国约有140种,产于长江以南各省区和台湾,云南省种类尤多,还有数种分布于河南、陕西、甘肃和西藏。叶全缘或有锯齿。果为球形浆果状核果,熟时红色。常用作庭园观赏树,或将其林木用作雕刻和家具材料。但某些种类的“浆果”含有有毒的冬青素,误食时可发生中毒。