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以植物乳杆菌为实验菌种并进行冻干处理，将冻干菌粉加入玉米秸秆中进行青贮发酵，以粗蛋白为指标对发酵结果进行判定。以单因素实验结果发酵时间10d，发酵温度30℃，接种量1%为基础进行响应面分析确定最优发酵条件，通过实验测得优化后的粗蛋白含量为11.71%，与预测值11.85%非常接近。
植物乳杆菌粉发酵玉米秸秆条件优化
【摘 要】
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以植物乳杆菌为实验菌种并进行冻干处理，将冻干菌粉加入玉米秸秆中进行青贮发酵，以粗蛋白为指标对发酵结果进行判定。以单因素实验结果发酵时间10d，发酵温度30℃，接种量1%为基础
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学农学院
【出 处】
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黑龙江八一农垦大学学报
【发表日期】
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2017年1期
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