餐饮(快餐)的企画与设计要素

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随着信息时代的发展与普及,传统餐饮服务受到了严峻的挑战,因此,必须转变餐饮服务形式,优化餐饮(快餐)的企画与设计要素.据调查了解,中国餐饮将以16%左右的速度增加,对刺激消费,推动经济发展和增加就业起到了重要的作用.而打造优质餐饮品牌,提升餐饮服务业的优势,应该精心包装店面,做好餐饮企画工作,量化设计要素,使品牌能够形成独特的资产.
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