【摘 要】
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江苏是蔬菜生产大省,2018年全省蔬菜播种面积达2137.5万亩次。蔬菜产地土壤质量好坏、水肥管理水平高低与蔬菜外观品质、营养品质、加工品质和储藏品质高低密切相关,直接关系
【基金项目】
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江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系废弃资源利用创新团队(JATS[2019]333)
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江苏是蔬菜生产大省,2018年全省蔬菜播种面积达2137.5万亩次。蔬菜产地土壤质量好坏、水肥管理水平高低与蔬菜外观品质、营养品质、加工品质和储藏品质高低密切相关,直接关系到蔬菜生产节本增收、增产增收和提质增收。近年来,江苏省农业农村部注重产地生态环境建设,引导菜农增施有机肥,强化土壤培肥改良,应用测土配方施肥、水肥一体化、轮作换茬等先进实用技术,产地土壤质量不断提升,养分管理日趋合理,绿色蔬菜比重不断扩大,区域品牌不断响亮。
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