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莴苣，又称千金菜，属菌科莴苣属，一、二年生植物，其叶球或嫩苣可供食，其叶含莴苣素，味苦，有镇痛作用。莴苣是江宁区汤山、谷里、湖熟等街道秋冬季蔬菜保护地栽培的主要品种。现将其高产栽培技术简介如下。
南京地区秋冬季莴苣保护地高产栽培技术
【摘 要】
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莴苣，又称千金菜，属菌科莴苣属，一、二年生植物，其叶球或嫩苣可供食，其叶含莴苣素，味苦，有镇痛作用。莴苣是江宁区汤山、谷里、湖熟等街道秋冬季蔬菜保护地栽培的主要品种。现将其高
【机 构】
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江苏省南京市江宁区汤山街道办事处,江苏省南京市江宁区农业局
【出 处】
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上海农业科技
【发表日期】
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2008年5期
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