高档法式料理上使用的白松露，每克 5 美元或每磅 2000 美元。番红花每克 1113 美元，每磅 5040 美元，可以用来治疗忧郁与调整女性月经周期。伊朗鲟鱼鱼子酱每克 35 美元，每盎司 1000 美元。这些都是精致料理的顶级食材。
　　在贵金属方面，黄金每克 39.81 美元，除了用在珠宝，也会用在电子传导与防锈上。铑、每克 45 美元，每盎司 1270 美元，大多用在汽车三元催化器上用于减少汽车二氧化碳排放。白金每克 48 美元，每盎司 1365 美元，除了珠宝用途，也是科学实验中的催化剂以及抗癌药物成分。
　　犀牛角每克 55 美元，每磅 2.5万美元，被越南人认为可以治疗癌症，在医疗用途上可以治疗发烧以及其他病痛。有趣的是海洋拉娜也榜上有名，这个声称含有神奇巨藻的抗老化乳液每克 70 美元，每盎司 2000 美元。
　　稀有元素方面，钸每克 4000 美元，用于军事用途或核子反应炉。铍镁晶石每克 2500-2万美元，这紫红色宝石号称比钻石稀有几百万倍。氚、每克 3万美元，氚管的发光不需要从外界接受电能，因此常常应用在警示装置和手表。
　　稀有矿石当中顶级钻石每克拉 1.3万 美元。铝硼锆钙石每克 30万 美元，被认为是最稀有的宝石矿物，可用在水晶疗法或是珠宝收藏。
　　第二名为锎 -252 每克 2700 万美元，锎的同位素被拿来制造探勘油层和水层分布的油井设备，锎-252是最常被使用的同位素，半衰期约为 2.64 年，世界上仅有两处生产锎的设施，为美国的橡树岭国家实验室以及位于俄罗斯的核反应器研究所。
　　世界上最贵的是反物质 Antimatter，可能可以作为太空船在宇宙中行驶的燃料，每克 100 万亿美元。（编辑/唐馨）