白灵侧耳搔菌管理技术要点

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白灵侧耳Pleurotus nebrodensis又名白灵菇,其肉质肥厚、口感细腻、味似鲍鱼,有"素鲍鱼"之美称,深受国内外市场的欢迎.近年在华北地区发展很快,市场竞争日益激烈,销售价格下滑.
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