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顶岗实习是高职院校实践教学改革、创新人才培养模式的一个重要环节,但目前的管理类专业顶岗实习运作过程中存在着一些问题,影响学生顸岗实习的效果。广州城市职业学院旅游管理专业课题组依据顶岗实习“校企合作、工学结合”的本质要求和运作规律,结合三年来顶岗实习的运作实践,构建“五方联动,二元一体,全方位评价”的顶岗实习“三阶段”运作模式。