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以北美海蓬子为材料,研究了不同施氮水平（0、150、225、300 kg/hm2）与播种量（15、22.5、30、37.5 kg/hm2）对北美海蓬子鲜菜产量的影响。结果表明：施氮水平与播种量对北美海蓬子鲜菜产量影响显著。适宜的施氮水平与播种量可促进北美海蓬子提高鲜菜产量。通过二次多项式回归分析得出鲜菜产量的理论最大值为14 003.1 kg/hm2,施氮水平为255.47 kg/hm2,播种量为30.20 kg/hm2。