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茶是世界上消费量仅次于水的一种饮料.日均世界消费量30亿杯.本世纪以来,世界茶园面积、茶叶总量和茶叶出口量有了很大的发展.本文就世界茶业和茶叶科学的发展及存在问题作一概要评述.
迎接世纪之交的世界茶业
【摘 要】
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茶是世界上消费量仅次于水的一种饮料.日均世界消费量30亿杯.本世纪以来,世界茶园面积、茶叶总量和茶叶出口量有了很大的发展.本文就世界茶业和茶叶科学的发展及存在问题作一
【机 构】
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中国茶叶学会中国农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2002年4期
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