英国使用食品防腐剂的现状

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一、目前在英国使用的化学防腐剂: 在英国许可使用的食品化学防腐剂的种类较少,下表所列的防腐剂为且前广泛被同意采用的。表中防腐剂是按商品的重要性顺序排列的,即使用多的在前,少的在后。二、二氧化硫(SO_2)及其有关的阴离子: SO_2及其有关的阴离子长期以来就是 I. Chemical Preservatives Currently Used in the UK: There are fewer types of food chemical preservatives licensed in the United Kingdom. The preservatives listed in the table below are widely accepted as prior to use. Preservatives in the table are listed in order of importance of the product, ie, more and less used. Second, sulfur dioxide (SO_2) and its related anions: SO_2 and its related anions have long been
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