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统计监测数据是对畜牧业生产最基础、最直观的反映,数据从基层收集、汇总、上报,形成本村、本片、本乡镇、本县数据,这是各级政府和业务部门分析畜牧业发展情况、指导生产实践的基础依据。县级和乡镇畜牧兽医人员,承担着统计上报存栏出栏、安全生产、质量监管、防疫监测、动物检疫、疫情动态等各种基础数据的职责。