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山楂属于蔷薇科、山楂属的植物，全世界山楂植物有1000多种，主要分布在北半球，以北美洲的种类为最多，我国有17种，多分布在河南、山西、辽宁、陕西等地。
山楂低糖果脯的医用价值及其制作工艺
【摘 要】
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山楂属于蔷薇科、山楂属的植物，全世界山楂植物有1000多种，主要分布在北半球，以北美洲的种类为最多，我国有17种，多分布在河南、山西、辽宁、陕西等地。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年12期
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