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1 霉菌毒素造成的严重经济损失自1960年英国10000只火鸡突然死亡引起人们高度重视霉菌毒素以来,经历40多年系列研究、实践与发展,到今天,霉菌毒素仍会造成畜禽生产的重大损失。据估计,全世界供应的谷物中有25%受到霉菌毒素污染。可见,霉菌是影响全世界农业、饲料业和养殖业发展的一大危害。