【摘 要】
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目的建立食品加工用吸附树脂中苯、丙烯腈等11种残留溶剂的测定方法,为食品和药品中安全使用吸附树脂提供依据。方法样品经环己烷超声萃取,应用DB-WAX色谱柱分离,用气相色谱-
【机 构】
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军事医学科学院卫生学环境医学研究所,天津市产品质量监督检验技术研究院
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目的建立食品加工用吸附树脂中苯、丙烯腈等11种残留溶剂的测定方法,为食品和药品中安全使用吸附树脂提供依据。方法样品经环己烷超声萃取,应用DB-WAX色谱柱分离,用气相色谱-质谱仪选择离子定性定量检测,外标法定量。结果优化了样品的提取方法和色谱条件,基线分离11种残留溶剂;加标10.0和50.0 mg/kg时,回收率为84.6%－109.2%,相对标准偏差为1.1%－8.5%。结论该方法简单、准确、可靠,适于测定吸附树脂中的残留有机溶剂。
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