论文部分内容阅读
目的：探讨糖尿病患者的饮食习惯与炎性反应因子的相关性,为采取针对性营养干预措施提供理论依据。方法：调查305例糖尿病患者（实验组）和305例健康者（对照组）的饮食习惯,测定血清超敏C反应蛋白（Hs-CRP）、白介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、血压、空腹血糖、餐后2h血糖（2HPG）、空腹血清胰岛素（FINS）。结果：实验组中学历较高、嗜甜食、嗜高脂饮食、嗜咸食、饮酒者所占比例、空腹血糖、2HPG、收缩压、FINS、Hs-CRP、IL-6和TNF-α均显著高于对照组（P〈0.05）;不