【摘 要】
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在追寻生命起源的时候，科学家发现：地球上的生命源于海洋。 在追溯人类历史的时候，科学家发现：人类的文明发源于两河流域。 在研究人体奥秘的时候，科学家发现：人类体重的三分之二以上都是水。 在探讨人类健康的时候，科学家发现：人体的内环境也就是体液的稳定构成了健康之躯。 生命、人、人类的文明，无一不是建立在“水”这样简单到由两个氢原子和一个氧原子组成的小小分子之上。 人们都知道水是健康的源泉，
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在追寻生命起源的时候，科学家发现：地球上的生命源于海洋。
在追溯人类历史的时候，科学家发现：人类的文明发源于两河流域。
在研究人体奥秘的时候，科学家发现：人类体重的三分之二以上都是水。
在探讨人类健康的时候，科学家发现：人体的内环境也就是体液的稳定构成了健康之躯。
生命、人、人类的文明，无一不是建立在“水”这样简单到由两个氢原子和一个氧原子组成的小小分子之上。
人们都知道水是健康的源泉，人的生命中离不开水。曾经有过这样的试验：一个人在不吃任何食物的时候可以生存几星期；但如果三天不喝水就会死亡。
水不仅仅对于我们的生存有着决定性的作用，还与人体的健康或疾病、衰老或长寿、免疫以及代谢都有直接关系，饮水过程中蕴涵着很深奥的生命科学。
水是人体细胞的主要成分，也是细胞生存的基础。水质好坏决定人体细胞的质量，水的活力决定人体细胞的活力，亦即决定人体生命的活力。
古人说：药补不如食补，食补不如水补。现代人恰恰又忽略、忘记了水本身对健康的作用。
夏天到了，当你贪婪地汲取大地所赐予的甘露之时，喝什么样的水？怎样喝水？喝多少水？这些看似微不足道的问题，却是健康人生的关键。喝水其实也是一种学问，但如何让人们科学饮用更健康的水呢？
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