乡村振兴战略下饲料行业的科技管理创新研究

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乡村振兴战略是新时期我国实施的重点国家战略之一,其依赖于饲料行业等农业相关产业的科技管理创新和信息化建设.农业信息化水平提高和农村从业人员素养的提升,与饲料业科技管理创新密切相关且相互促进.针对乡村振兴大背景下饲料行业科技管理创新和信息化建设存在的问题,本文从深化饲料行业科技管理创新体制改革,增强饲料行业自主创新能力,加大对饲料企业资金和技术投入,招募和培养优秀人才,提高饲料行业从业人员信息化素养,构建功能强大的饲料业信息管理平台,加快科技成果转化等几个方面,提出了完整的对策措施.
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肠道作为抵抗外部污染物的第一道屏障,其黏膜屏障功能对维持畜禽健康至关重要.霉菌毒素作为广泛存在于饲料原料中的真菌有毒次生代谢产物,可通过破坏肠上皮的形态、组织完整性和肠道菌群平衡,以及改变黏蛋白单糖组成、肠黏蛋白和细胞因子的表达来破坏肠黏膜的屏障功能,从而造成肠黏膜损伤,降低畜禽的生产性能.本文主要对霉菌毒素对肠黏膜屏障的作用及机制进行了概述,旨在为养殖业饲料霉菌毒素的预防提供理论参考.
为研究在不同时间添加不同浓度硒对酵母富集硒的影响,试验采用3,3\'-二氨基联苯胺分光光度计法测定酵母细胞总硒和细胞内蛋白硒含量,并通过高效液相色谱串联质谱法测定酵母细胞内硒代氨基酸含量.结果 表明:以酵母生长OD600 nm.值为依据,最佳加硒时间为6~10h,最佳添加量为10~20 mg/L.综合考虑酵母生物量、总硒和蛋白硒含量,最佳加硒时间为6h,浓度为20 mg/L.该条件下,酵母总硒含量为1566.30 μg/g,细胞内蛋白硒含量为1336.82μg/g,硒代蛋氨酸含量为1044.57 μg
面对多种霉菌毒素的危害,依据本实验室建立的黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和呕吐毒素(DON)联合导致的细胞毒性模型,通过复合益生菌、霉菌毒素降解酶及其配伍来降解这三种霉菌毒素.本研究首先选用拉丁方试验设计获得枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和丁酸梭菌的最佳组合,然后再与霉菌毒素降解酶配伍.结果 表明:当枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和丁酸梭菌的活菌数皆为1×105 cfu/mL时,对AFB1、ZEA和DON的联合降解效果最好.高含量霉菌毒素组AFB1、ZEA和DON的降解率分别为40.55%、56.
为研究甘薯果胶的制备工艺及其理化性质,本试验以两种甘薯渣为原料,分别用盐酸和磷酸氢二钠两种溶液提取果胶含量较高的甘薯渣.通过设定单因素条件,比较料液比、时间、温度和pH对果胶提取率的影响.结果 表明:当本试验采用盐酸提取果胶时,各因素最佳条件为pH 2、时间2h、料液比1∶20和温度75℃,果胶提取率高达22.80%;采用磷酸氢二钠提取果胶时,各因素最佳条件为pH 7、时间4h、料液比1∶30和温度60℃,果胶的提取率高达21.10%.综上所述,在本试验条件下,以果胶提取率为指标,盐酸法提取效果较磷酸氢二