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自50年代以来，我国海峡两岸均从国外引进各种罗非鱼(台湾俗称吴郭鱼)进行淡水养殖。生产实践结果表明，罗非鱼(包括尼罗罗非鱼、莫桑罗非鱼、奥利亚罗非鱼及其杂交种)具有生长快，对水质要求不严格、养殖周期短、肉质鲜美和产量高的特点，深受水产养殖工作者的欢迎，目前已成为我国海峡两岸淡水养殖的主要优良品种。